金萱茶係指以台茶12號製成的部分發酵茶，其葉片肥厚、鮮嫩，茶葉色澤翠綠有光澤，滋味清純滑潤，帶有淡淡奶香及花香，風味獨特。

• 品質：無農殘留
• 採摘：機器採摘
• 外型：球型
• 發酵程度：中發酵
• 建議沖泡方式：
  -熱泡：5g茶葉以100ml的80~90度熱水沖泡45~60秒
  -冷泡：3g茶葉浸泡於500ml冷水中，送入冰箱冷藏6~8小時。